garçom
O que você irá aprender
O aluno aprenderá a higiene e segurança no ambiente de trabalho, material de trabalho, tipos de serviços, eventos, preparação à mesa do cliente, serviço de bebidas dentre outros assuntos.
Conteúdo do curso
Aula 01 – A Profissão
Aula 02 – Higiene, Segurança E Comandas
Aula 03 – Material De Trabalho E Os Restaurantes
Aula 04 – Tipos De Serviços E Bares
Aula 05 – Cafeterias, Lanchonetes E Quiosques
Aula 06 – Eventos
Aula 07 – Preparação Do Serviço
Aula 08 – Montagem Do Salão
Aula 09 – Preparação À Mesa Do Cliente
Aula 10 – Serviço De Bebidas
Aula 11 – Serviço De Vinho
Aula 12 – Informações Complementares
Carga horária: 08 horas
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